你說餐飲不好做，那一定是你做的東西跟人家的一樣。不信，你做點別人不會做的美食試試

在中國，面條的歷史超過2500年，日常活躍種類不下1200種。

11月1日，第十六屆中國國際農產品交易會暨第二十屆中國中部農業(yè)博覽會在湖南長沙舉

你知道嗎？當一個顧客去點一份麥當勞，在短短一分鐘的時間就會被“套路”4次，而且還

百勝中國公布今年第三季度財報，總收入同比增長 4%達到 220 億美元（排除匯率

想要味精帶來的味道，又覺得它有損健康。這就是現在大部分人的觀念！所以，味精正在被

光靠賣雞蛋灌餅，他月入4萬。其中的奧秘不是每個人都能明白的！

為了吸引眼球，真是什么點子都想得出來！不就是家烤肉餐廳，還來個吃肉技術人才培訓基

雙十一營銷方案，你準備好了嗎？

不打不相識，雖然聽起來不好聽，但的確是這么回事兒。在餐飲經營中也一樣，犯錯，或許

外賣滿減，別以為只是加減法的事兒，門道可多著呢？

這兩年，無人餐廳開始進入人們的視野，因為新奇吸引了不少顧客。可是，面對一堆機器，

美團點評《中國餐飲報告2018》數據顯示，截至2017年底全國日料店數量超過6萬

三百六十行，行行出狀元，賣個灌餅都能月賺4萬，你呢？

海底撈上市了，那西貝呢？

抹茶在日常生活中并不少見。融合抹茶元素的甜品、果汁和咖啡飲料越來越普遍，抹茶口味

最近，星巴克新動作不斷，除了與雀巢合作，還推出了外賣。從本次財報數據來看，效果都

由于串串在全國范圍內的“走紅”，串串店前排隊的情況并不鮮見。

第四屆中國餐飲業(yè)商業(yè)模式論壇圓滿落幕，600位餐飲精英齊聚探討新時期、新餐飲、新

平常到奶茶店買飲品，或到星巴克買杯咖啡，吸管已成為我們飲用必不可缺的“工具”。

天貓雙11下周日將正式開搶。經過長時間的備戰(zhàn)，無論線上還是線下商家，一切都已經準

為什么有的餐廳，不管開到哪里，都會火的一塌糊涂？

2018中國酒店業(yè)餐飲大數據研究報告，新鮮出爐！

在繁忙的大都市里，想要找一個遠離喧囂與雜吵、又能提供美味的地方，多半就是咖啡館，

一頓火辣滾燙的火鍋過后，如果有一杯甘甜可口的茶飲，將會極大提升食客的滿足感。