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大數(shù)據(jù)預(yù)測2018餐飲發(fā)展趨勢，審時度勢、與時俱進才能活命！|餐飲界

頭條大數(shù)據(jù)預(yù)測2018餐飲發(fā)展趨勢，審時度勢、與時俱進才能活命！

據(jù)中國烹飪協(xié)會統(tǒng)計，2017年全國餐飲收入預(yù)計超過3.9萬億元，同比增長達10.7% 。但在

Bella / 頭條 /2018-01-31

開遍全美47州，一年狂賺百億，這家中餐戰(zhàn)斗機為何不愿回國？|餐飲界

頭條開遍全美47州，一年狂賺百億，這家中餐戰(zhàn)斗機為何不愿回國？

它，擁有2000多家分店、23000多名員工，還開遍了全美47個州，一年就能狂賺百億美元，完

/ 頭條 /2018-01-31

從地攤到奢侈品，哈根達斯是如何跨越品牌周期的？|餐飲界

頭條從地攤到奢侈品，哈根達斯是如何跨越品牌周期的？

從地攤起家，發(fā)展到冰淇淋界的奢侈品，企業(yè)大了開始失去“昨天的能力”，這一點很多企業(yè)都犯了！如

/ 頭條 /2018-01-31

200家品牌、40位創(chuàng)始人集體到場，餐飲人的歲末竟被這件事點亮！|餐飲界

頭條200家品牌、40位創(chuàng)始人集體到場，餐飲人的歲末竟被這件事點亮！

餐飲O2O進入白熱化的下半場，消費升級帶來巨大的經(jīng)營困惑，你的品牌，路在何方？

/ 頭條 /2018-01-31

跨界打劫餐飲市場，便利店是認(rèn)真的！|餐飲界

頭條跨界打劫餐飲市場，便利店是認(rèn)真的！

跨界，是近兩年業(yè)內(nèi)非常熱門的詞匯。

/ 頭條 /2018-01-31

透過2017中國智慧餐飲報告 研判2018智慧餐飲發(fā)展趨勢 | 附報告|餐飲界

頭條透過2017中國智慧餐飲報告 研判2018智慧餐飲發(fā)展趨勢 | 附報告

堂食+外賣+微商城”三店合一將是未來餐飲智慧化運營的基本模式，微信小程序+公眾號將成為餐飲智

/ 頭條 /2018-01-30

排名規(guī)則曝光：9999+的外賣，都會關(guān)注這四大因素、五大套路！|餐飲界

頭條排名規(guī)則曝光：9999+的外賣，都會關(guān)注這四大因素、五大套路！

入駐了外賣平臺，就等同于找到了新的流量入口？

外賣頭條 / 頭條 /2018-01-30

這些小心機，幫餐廳把高毛利菜變桌桌必點的招牌菜|餐飲界

頭條這些小心機，幫餐廳把高毛利菜變桌桌必點的招牌菜

餐廳費盡心思研發(fā)了一款高毛利的菜品，味道也不錯，口碑也不錯，為什么就是點的人不多呢？是這道菜

/ 頭條 /2018-01-30

肯德基也是“戲精”，把雞翅盒變成無人機！|餐飲界

頭條肯德基也是“戲精”，把雞翅盒變成無人機！

互聯(lián)網(wǎng)時代，快餐連鎖巨頭經(jīng)?！白餮保靡环N夸張的、跨界的方式進行營銷，效果出奇地好。

/ 頭條 /2018-01-30

90%的餐飲人都管不好員工，結(jié)果是老板搞錯了方法？|餐飲界

頭條90%的餐飲人都管不好員工，結(jié)果是老板搞錯了方法？

一個項目團隊能否成為一家企業(yè)，一個團隊能否產(chǎn)生凝聚力、不斷前進，關(guān)鍵在于領(lǐng)導(dǎo)人能否應(yīng)時而變，

外賣頭條 / 頭條 /2018-01-30

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