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擺盤用了那么多,但餐飲人真的都認識它們嗎?|餐飲界

頭條擺盤用了那么多,但餐飲人真的都認識它們嗎?

花草在餐桌上的運用越來越成熟,越來越多。但是,是不是所有的花草都可以放在菜式上搭配并且食用的

/ 頭條 /2017-12-09

餐廳老板必須學會的4種漲價小技巧!|餐飲界

頭條餐廳老板必須學會的4種漲價小技巧!

人工、房租、原材料價格都在漲,唯一不能漲的就是菜品。但是不漲價不行啊,不漲自己就虧本了,那么

/ 頭條 /2017-12-09

又一大批外資餐飲入華,誰會成為下一個麥當勞?|餐飲界

頭條又一大批外資餐飲入華,誰會成為下一個麥當勞?

改變是如此困難,但唯有改變,才可能成功

小白 / 頭條 /2017-12-09

這才叫店長!不然為啥你當不了店長!|餐飲界

頭條這才叫店長!不然為啥你當不了店長!

一個優(yōu)秀的門店需要什么樣的人?

/ 頭條 /2017-12-09

當餐廳遭遇危機公關,怎么破?|推薦|餐飲界

頭條當餐廳遭遇危機公關,怎么破?|推薦

“骨湯門”事件讓事發(fā)品牌股價短短幾天之內從18元左右高位急跌近50%,市值蒸發(fā)幾個億;“臥底

參某 / 頭條 /2017-12-09

全球化視野下,餐飲老板開源節(jié)流的新出口在這里......|餐飲界

頭條全球化視野下,餐飲老板開源節(jié)流的新出口在這里......

2017年11月14日-16日,FHC(國際食品飲料及餐飲設備展覽會)在上海新國際博覽中心舉

琉雀 / 頭條 /2017-12-09

一大波吃貨攻陷龍崗天安數碼城吃貨大會|餐飲界

頭條一大波吃貨攻陷龍崗天安數碼城吃貨大會

左手烤串右手果汁左右開弓,醬汁在嘴角暈開也渾然未覺;呼哧呼哧喊辣卻怎么也停不下來,并且,與嘴

/ 頭條 /2017-12-08

位置不好仍然客流如云,這家餐廳如何依靠6大法寶俘獲消費者?|餐飲界

頭條位置不好仍然客流如云,這家餐廳如何依靠6大法寶俘獲消費者?

位置,對于做餐飲來說至關重要。所以才會有老話講的:“做生意,七分靠風口,三分靠經營”??墒呛?/p>

/ 頭條 /2017-12-08

中、美、荷三國品牌專家熱議新零售時代如何突圍?|餐飲界

頭條中、美、荷三國品牌專家熱議新零售時代如何突圍?

如何把一杯咖啡從1美分賣到15美元 ?

樊娟 / 頭條 /2017-12-08

敗光2個億,黃太吉終于想明白了!|餐飲界

頭條敗光2個億,黃太吉終于想明白了!

11月28日,有媒體采訪了久未發(fā)聲的黃太吉創(chuàng)始人赫暢,在采訪中赫暢反思了創(chuàng)業(yè)歷程,親口承認此

/ 頭條 /2017-12-08

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