頭條
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頭條為什么餐廳里面優(yōu)秀的員工，卻難成為優(yōu)秀管理者？
做普通員工是優(yōu)秀員工，但是一旦升職轉變?yōu)楣芾碚?，卻很多餐飲人都做不好呢？為什么會有這樣的問題
哈佛商業(yè)評論 / 頭條 /2017-07-07
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頭條輕食、軟歐包、奶蓋茶……下一個品類新星，你抓住了嗎？
這幾天，所有餐飲人的朋友圈都被這家“沙縣輕食”刷了屏。小（性）清（冷）新（淡）裝修，和風餐具
劉暢 / 頭條 /2017-07-07
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頭條如何打造一家網(wǎng)紅餐廳？｜魚非魚&嘻游記創(chuàng)始人劉峰
今天，參某為大家整理了魚非魚&嘻游記創(chuàng)始人\上海交大餐飲研究院研究員劉峰的主題分享《
參某 / 頭條 /2017-07-07
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頭條中小餐飲企業(yè)融資難題：美團小貸提供極速貸、經(jīng)營貸解決方案
餐飲行業(yè)，如餐廳、酒店、咖啡廳、快餐廳、食品加工企業(yè)或個體餐飲經(jīng)營者，通過滿足人們的飲食需要
佚名 / 頭條 /2017-07-07
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頭條客源流失營業(yè)額不降反升？周渝食惦龍茗路店的運營秘密
當毗鄰的大型建材綜合市場突然關閉，在面臨失去30%的客源情況下，餐廳如何能夠保證營業(yè)額不下滑
參某 / 頭條 /2017-07-06
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頭條如何讓一家餐廳有不幼稚的童話色彩？看看黎巴嫩這家館子
黎巴嫩首都貝魯特被稱為“中東的小巴黎”，走過內(nèi)戰(zhàn)洗禮的 20 年后，它更被 Lonely P
胡瑩 / 頭條 /2017-07-06
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頭條實戰(zhàn)A&Q之一：連鎖餐飲怎么選址？怎么做營銷？
6月20日，區(qū)老師主持了一場名為“實體店的崛起”的直播。8個小時的直播過程中回答了近百個問題
區(qū)銳強 / 頭條 /2017-07-06
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頭條連鎖餐飲的供應鏈信息化之路 | 上海經(jīng)權科技副總經(jīng)理洪天富
今天，參某為大家整理了上海經(jīng)權科技副總經(jīng)理洪天富的主題分享《連鎖餐飲的供應鏈信息化之路 》。
參某 / 頭條 /2017-07-06
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頭條一則小故事，讓餐飲店長明白如何激勵員工
所有的餐飲管理者都有激勵員工的意識，有的用錢，有的用福利，有的用夢想，但結果卻不盡人意。尤其
紅餐網(wǎng) / 頭條 /2017-07-06
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頭條團餐企業(yè)為何集體失語工地餐飲
“2017年全國食品安全宣傳周”于6月29日正式啟動。與以往人們更多聚焦知名餐廳、超市等經(jīng)營
徐慧 薛晨 / 頭條 /2017-07-06
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