今元集團(tuán)與企智互聯(lián)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,推動(dòng)團(tuán)餐行業(yè)數(shù)字化升級(jí)專欄
2025年7月2日,今元集團(tuán)與杭州企智互聯(lián)科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱“企智互聯(lián)”)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將攜手進(jìn)軍團(tuán)餐產(chǎn)業(yè),為團(tuán)餐企業(yè)提供一站式人力資源解決方案。今元集團(tuán)合作發(fā)展副總裁于曦、今元集團(tuán)助理總裁裘東萍、企智互聯(lián)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)陳國(guó)棟、企智互聯(lián)合伙人兼常務(wù)副總杜恒校,以及雙方有關(guān)負(fù)責(zé)人出席簽約儀式。
團(tuán)餐作為一種為團(tuán)體消費(fèi)者提供餐飲服務(wù)的模式,近年來(lái)在中國(guó)餐飲市場(chǎng)中的地位日益凸顯。其服務(wù)對(duì)象廣泛,涵蓋學(xué)校、企事業(yè)單位、醫(yī)院等大型團(tuán)體,如今又逐步向工業(yè)園區(qū)、商業(yè)綜合體、社區(qū)服務(wù)中心、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等新興領(lǐng)域延伸,為團(tuán)餐市場(chǎng)提供了更廣闊的發(fā)展空間。
然而,行業(yè)在快速擴(kuò)張的同時(shí),也深陷“大而不強(qiáng)”的困局。根據(jù)團(tuán)餐界發(fā)布的《2025中國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)拓展研究報(bào)告》,2025年中國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模將突破2.4萬(wàn)億元,但行業(yè)集中度不足5%,區(qū)域割據(jù)、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)與政策合規(guī)成本飆升,傳統(tǒng)粗放模式難以為繼。
最為關(guān)鍵的是,“人”的問(wèn)題已成為制約團(tuán)餐行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心瓶頸。招聘、用工、合規(guī)、數(shù)字化等人力資源管理困境,是團(tuán)餐行業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展急需突破的關(guān)鍵一環(huán),必須高度重視并切實(shí)解決。
· 招人難,招聘年輕勞動(dòng)力更難:
當(dāng)下我國(guó)人口結(jié)構(gòu)變化顯著,適齡勞動(dòng)力數(shù)量持續(xù)下滑。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù),2023年我國(guó)15-59歲的勞動(dòng)力資源減少了1000萬(wàn),國(guó)際貨幣基金組織更是預(yù)測(cè),未來(lái)30年中國(guó)的適齡勞動(dòng)人口可能會(huì)減少1.7億。在此大環(huán)境下,團(tuán)餐行業(yè)招人愈發(fā)艱難。而團(tuán)餐行業(yè)工作強(qiáng)度極大,工作時(shí)間長(zhǎng),工作內(nèi)容枯燥,對(duì)于年輕勞動(dòng)力而言,缺乏足夠吸引力,難以契合需求。相關(guān)調(diào)查顯示,團(tuán)餐行業(yè)從業(yè)人員中,35歲以下年輕勞動(dòng)力占比不到30%,遠(yuǎn)低于其他餐飲細(xì)分行業(yè)。
· 留人難,薪資福利和培訓(xùn)體系缺乏競(jìng)爭(zhēng)力:
團(tuán)餐行業(yè)薪酬普遍偏低,與社會(huì)餐飲、互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)相比,工資水平存在差距,且往往缺乏合理的薪酬激勵(lì)制度,顯著的收入差距,難以讓員工安心扎根。同時(shí)福利保障的缺失使得員工缺乏安全感,增加流失率,影響團(tuán)餐企業(yè)平穩(wěn)運(yùn)營(yíng)。不僅如此,團(tuán)餐行業(yè)的培訓(xùn)體系通常不夠完善,一定程度限制了員工的技能提升,員工難以通過(guò)培訓(xùn)獲取新技能、新知識(shí),進(jìn)一步阻礙了他們的職業(yè)發(fā)展,從而導(dǎo)致離職率倍增。
· 用工風(fēng)險(xiǎn)大,易給企業(yè)帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)損失與聲譽(yù)損害:
據(jù)《2024年餐飲行業(yè)用工白皮書(shū)》顯示,全國(guó)餐飲企業(yè)60歲以上員工占比達(dá)18.7%,部分連鎖餐廳55歲以上員工占比超30%。受年齡限制,這部分員工通常無(wú)法繳納工傷保險(xiǎn),企業(yè)用工風(fēng)險(xiǎn)顯著增加。加之餐飲特殊工時(shí)導(dǎo)致的通勤風(fēng)險(xiǎn)(事故率為普通行業(yè)2.3倍),一旦發(fā)生工傷糾紛,企業(yè)將面臨巨額賠償。
在用工合規(guī)方面,隨著監(jiān)管趨嚴(yán),團(tuán)餐企業(yè)面臨著巨大挑戰(zhàn)。目前,部分團(tuán)餐企業(yè)中高層員工一般按規(guī)定繳納社保,但基層員工往往缺乏相關(guān)福利,這是行業(yè)較為普遍的現(xiàn)狀。由于企業(yè)利潤(rùn)微薄、資金壓力大,基層員工流失率高,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)團(tuán)餐企業(yè)在用工規(guī)范方面深陷困境。一旦勞動(dòng)關(guān)系處理不當(dāng),企業(yè)將面臨仲裁、訴訟、巨額經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)那闆r屢見(jiàn)不鮮。
· 數(shù)字化轉(zhuǎn)型存在盲區(qū),嚴(yán)重制約團(tuán)餐行業(yè)的發(fā)展:
在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的浪潮下,團(tuán)餐行業(yè)也暴露出人力資源管理的短板。一方面,團(tuán)餐企業(yè)缺乏既懂團(tuán)餐業(yè)務(wù)又熟悉數(shù)字化技術(shù)的復(fù)合型人才,導(dǎo)致在引入和運(yùn)用數(shù)字化工具時(shí)困難重重。例如,在構(gòu)建數(shù)字化供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、線上訂餐與結(jié)算平臺(tái)等過(guò)程中,由于內(nèi)部人員對(duì)相關(guān)技術(shù)理解不足,無(wú)法充分發(fā)揮系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì),甚至可能因操作不當(dāng)引發(fā)數(shù)據(jù)安全等問(wèn)題。另一方面,傳統(tǒng)團(tuán)餐企業(yè)的人力資源管理模式較為粗放,難以適應(yīng)數(shù)字化時(shí)代對(duì)高效、精準(zhǔn)管理的要求。在員工檔案管理、考勤管理、薪酬管理等方面,仍依賴人工操作,效率低下且容易出錯(cuò),無(wú)法為企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供有力支持。
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合:通過(guò)“人才+場(chǎng)景”賦能團(tuán)餐行業(yè)生態(tài)
此次今元集團(tuán)與企智互聯(lián)的合作,是雙方在洞察團(tuán)餐市場(chǎng)機(jī)遇與挑戰(zhàn)后的戰(zhàn)略決策,旨在充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)、資源共享、合作共贏,推動(dòng)團(tuán)餐行業(yè)的升級(jí)與發(fā)展。面對(duì)團(tuán)餐行業(yè)的痛點(diǎn),雙方將打造智慧協(xié)同解決方案:
一、今元集團(tuán):人力資源全價(jià)值鏈護(hù)航者
今元集團(tuán),全球人力資源數(shù)字化綜合服務(wù)商。成立于2014年4月,在人力資源服務(wù)領(lǐng)域深耕十余年,擁有強(qiáng)大的專業(yè)實(shí)力與豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。依托“航母級(jí)戰(zhàn)略總部+專業(yè)化業(yè)務(wù)艦隊(duì)”的協(xié)同體系,集團(tuán)整合旗下金柚網(wǎng)、今元人才、金柚GEO、今元橙長(zhǎng)、康康ODS、梧桐范式、豆豆兼職七大核心品牌,形成覆蓋招聘、外包、薪酬福利、社保服務(wù)、勞務(wù)派遣、商保風(fēng)控、企業(yè)培訓(xùn)、海外用工等人力資源全價(jià)值鏈的矩陣式業(yè)務(wù)生態(tài),滿足企業(yè)不同發(fā)展階段的全生命周期人力資源解決方案。核心能力包括:
· 全球化服務(wù)網(wǎng)絡(luò)布局:以杭州總部為中心,建有160余家全球自營(yíng)公司。在國(guó)內(nèi)設(shè)有400多個(gè)城市服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),同時(shí)在中國(guó)香港、新加坡、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、越南、澳大利亞等地設(shè)有分子公司,業(yè)務(wù)覆蓋亞太、美洲、歐洲、中東、非洲等區(qū)域,能夠支撐本地化的高效響應(yīng)。通過(guò)“本土+海外”的雙軌策略,滿足全球150多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的人力資源需求落地,可全方位助力團(tuán)餐企業(yè)加速出海,解決跨境用工難題。
· 數(shù)字化HR管理平臺(tái):依托一體化智能人事管理系統(tǒng),提供智能招聘、智能員工管理、企業(yè)AI生產(chǎn)力提效等解決方案,覆蓋招聘管理、組織人事、流程管理、假勤管理、績(jī)效管理、薪資管理、智能排班、企業(yè)培訓(xùn)等員工全生命周期場(chǎng)景。平臺(tái)整合超10000家專業(yè)供應(yīng)商資源,打造專業(yè)人才招聘平臺(tái)與數(shù)字化外包管理平臺(tái),構(gòu)建規(guī)模化供人體系,保障人員供應(yīng)的即時(shí)性與彈性化。
· 商保風(fēng)控和法律保障體系健全:創(chuàng)新匹配團(tuán)餐企業(yè)商保方案,以“超短期商業(yè)保險(xiǎn)”精準(zhǔn)覆蓋高頻風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)景,填補(bǔ)靈活化的用工保障缺口。依托業(yè)內(nèi)先進(jìn)的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)和雇主法律事務(wù)專家團(tuán)隊(duì),結(jié)合政策導(dǎo)向構(gòu)建合規(guī)保障體系,嚴(yán)控用工風(fēng)險(xiǎn)隱患。
二、企智互聯(lián):智慧團(tuán)餐場(chǎng)景構(gòu)建者
杭州企智互聯(lián)科技有限公司成立于2015年2月,以總部杭州為中心,服務(wù)輻射全國(guó)。公司定位于場(chǎng)景金融服務(wù)商,致力于打造金融與場(chǎng)景、用戶之間的連接器,基于銀行APP搭建數(shù)字場(chǎng)景,提供場(chǎng)景開(kāi)發(fā)、落地、運(yùn)營(yíng)全流程一體化服務(wù),助力金融機(jī)構(gòu)私域客群全鏈路運(yùn)營(yíng),賦能銀行數(shù)字化、零售化轉(zhuǎn)型升級(jí)。
作為深耕場(chǎng)景金融賽道10年的科技企業(yè),企智互聯(lián)積累了深厚的行業(yè)理解度和熟悉度,以技術(shù)驅(qū)動(dòng)金融普惠,助力合作伙伴構(gòu)建可持續(xù)增長(zhǎng)的數(shù)字化生態(tài)。在智慧食堂領(lǐng)域,企智互聯(lián)深挖行業(yè)訴求,以銀行APP為入口,銀行支付體系為基礎(chǔ),為校園、醫(yī)院、企業(yè)、機(jī)關(guān)等團(tuán)餐食堂提供全新“移動(dòng)互聯(lián)”數(shù)字化食堂整體解決方案。其優(yōu)勢(shì)在于:
· 深度行業(yè)理解和實(shí)踐:經(jīng)過(guò)多年的積累與沉淀,對(duì)政府、學(xué)校、企業(yè)、醫(yī)院等4大行業(yè)有著極為深刻的理解,成功為眾多客戶打造了貼合實(shí)際的解決方案,實(shí)現(xiàn)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)創(chuàng)新的深度融合。
· 全國(guó)化營(yíng)銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò):立足全國(guó)化服務(wù)戰(zhàn)略,組建了具備全國(guó)服務(wù)能力的綜合性隊(duì)伍,業(yè)務(wù)覆蓋北京、上海、武漢等31個(gè)省市自治區(qū)(中國(guó)臺(tái)灣、中國(guó)香港、澳門除外),提供項(xiàng)目落地、實(shí)施、售后全流程一體化服務(wù),具備大規(guī)模、快速響應(yīng)的能力。
· 技術(shù)壁壘堅(jiān)實(shí):持續(xù)加碼核心技術(shù)領(lǐng)域的研發(fā)投入,持有4項(xiàng)發(fā)明專利、38項(xiàng)軟件著作權(quán),相關(guān)技術(shù)創(chuàng)新成果獲得客戶及社會(huì)各界的高度認(rèn)可。
共贏未來(lái):從本土深耕到全球發(fā)展,推動(dòng)團(tuán)餐行業(yè)數(shù)字化升級(jí)
此次戰(zhàn)略合作不僅是雙方資源的疊加,更是能力的乘法。今元集團(tuán)與企智互聯(lián)將共同實(shí)現(xiàn):
· 降本增效:通過(guò)人力資源流程優(yōu)化與智慧系統(tǒng)部署,降低綜合運(yùn)營(yíng)成本;
· 風(fēng)險(xiǎn)可控:構(gòu)建“保險(xiǎn)+合規(guī)+法律”三維防護(hù)網(wǎng),保障企業(yè)穩(wěn)健經(jīng)營(yíng);
· 體驗(yàn)升級(jí):提升員工滿意度、對(duì)企業(yè)的歸屬感以及終端消費(fèi)者服務(wù)品質(zhì);
· 出海加速:伴隨團(tuán)餐企業(yè)國(guó)際化發(fā)展步伐,提供跨境人力資源配置支持。
團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)的升級(jí)關(guān)鍵在于破解“人”的難題。今元集團(tuán)與企智互聯(lián)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,為團(tuán)餐企業(yè)開(kāi)辟了一條從“生存”到“出海”的可持續(xù)發(fā)展道路。今元集團(tuán)為團(tuán)餐企業(yè)提供專業(yè)的人力資源解決方案,在企業(yè)的不同發(fā)展階段提供陪伴式支持,助力解決人才斷層、流失率高、用工合規(guī)等難題,提升管理效能和保障;企智互聯(lián)則在智慧食堂領(lǐng)域提供全新“移動(dòng)互聯(lián)”數(shù)字化食堂整體解決方案,推動(dòng)團(tuán)餐行業(yè)朝著標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、多元化方向發(fā)展。
雙方的生態(tài)協(xié)同,將從人才、技術(shù)、管理等多維度為團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)賦能,以更完整的數(shù)字化能力與更溫暖的服務(wù)體系,帶來(lái)新的變革與發(fā)展動(dòng)力,共同為團(tuán)餐行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
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