絕味「冰格杯」炸場(chǎng)夜宵圈:絕味×美團(tuán)超級(jí)發(fā)布,單日訂單量突破歷史峰值專欄

餐飲界 / / 2025-07-04 12:49:00
“讓年輕人實(shí)現(xiàn)鹵味自由,夜宵即刻變身社交狂歡“——絕味×美團(tuán)超級(jí)發(fā)布用一個(gè)能DIY的冰格杯、場(chǎng)景化定制“隨心拼”套餐,讓年輕人的夏夜徹底沸騰!

“讓年輕人實(shí)現(xiàn)鹵味自由,夜宵即刻變身社交狂歡“——絕味×美團(tuán)超級(jí)發(fā)布用一個(gè)能DIY的冰格杯、場(chǎng)景化定制“隨心拼”套餐,讓年輕人的夏夜徹底沸騰!

6月25日至29日,絕味攜手美團(tuán)外賣“超級(jí)發(fā)布”IP,以“夜宵時(shí)刻,來點(diǎn)絕味”為主題,打造全新“隨心拼”套餐,用好吃又健康的“鮮”理念和一只可玩可曬的“冰格杯”撬動(dòng)了年輕消費(fèi)力人群,兩度創(chuàng)下單日訂單量歷史峰值,活動(dòng)連續(xù)三天均突破年度單日峰值的亮眼紀(jì)錄。

絕味×美團(tuán)超級(jí)發(fā)布如何征服“夜貓子”?

當(dāng)下鹵味市場(chǎng)正面臨多重挑戰(zhàn):消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追求讓傳統(tǒng)鹵味陷入“油膩”刻板印象,跨品類競(jìng)爭(zhēng)(如燒烤、零食)持續(xù)分流夜宵場(chǎng)景;美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)顯示,39%的絕味訂單集中在夜宵時(shí)段,年輕女性用戶占比近六成,她們既要滿足“辣鹵上頭”的味蕾刺激,也要通過“曬單打卡”完成社交表達(dá)。對(duì)于熱衷宅家追劇、深夜電競(jìng)的年輕人而言,夜宵早已超越“填飽肚子”的功能,成為承載情緒、連接社交的生活方式。

絕味鴨脖與美團(tuán)外賣,一個(gè)以“四大領(lǐng)鮮承諾”為吃貨提供新鮮美味,是“吃貨中最強(qiáng)的新鮮搭子”;一個(gè)憑借“送啥都快”基因,是“生活里最強(qiáng)的全能伙伴”。絕味×美團(tuán)超級(jí)發(fā)布以“冰辣CP”破局:當(dāng)絕味的“鮮辣”撞上冰格杯的清涼,當(dāng)夜宵變成“可玩可曬”的生活儀式感,便生成了一種觸達(dá)年輕人的新語言。

冰格杯打造夏日夜宵儀式感

這場(chǎng)絕味×美團(tuán)超級(jí)發(fā)布的靈魂是一只會(huì)“凍”的冰格杯。這款夏日飲品神器,一半是可以制冰的冰格,另一半是透明杯身,搭配可DIY的定制貼紙,讓用戶享受冰涼美味時(shí),亦可憑借創(chuàng)意玩法拍照出圈,用戶購(gòu)買絕味鮮辣“隨心拼”套餐即可獲贈(zèng)限定冰格杯,將夜宵場(chǎng)景升級(jí)為“冰辣碰杯”的社交儀式。數(shù)據(jù)顯示,活動(dòng)期間美團(tuán)站內(nèi)“絕味”相關(guān)搜索量暴增199.61%,新客下單量增長(zhǎng)近25萬,年輕消費(fèi)者從指尖搜索到激情下單印證了對(duì)情緒價(jià)值的買單意愿。

鮮辣隨心拼,夜宵場(chǎng)景全覆蓋

此次超級(jí)發(fā)布堪稱“聽勸”典范——網(wǎng)友們期待”爆一脖“單品回歸的呼聲不斷,升級(jí)工藝后的“爆一脖”以“辣而不燥、鮮而鎖汁”的超絕口感強(qiáng)勢(shì)返場(chǎng),搭配小麥啤酒,組成官方認(rèn)證的“冰辣CP”。

更具誠(chéng)意的是多重夜宵場(chǎng)景套餐矩陣設(shè)計(jì),推出鮮辣隨心三拼、四拼、五拼套餐,聚焦觀劇、觀賽與夜宵聚餐等細(xì)分夜宵場(chǎng)景,覆蓋單人解饞、多人分享等不同需求。美團(tuán)外賣平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,此次活動(dòng)主推套餐中,鮮辣狂炫四拼單量占比突破56%,對(duì)比店鋪套餐全矩陣銷量遙遙領(lǐng)先。絕味以冰格杯周邊為抓手通過產(chǎn)品組合創(chuàng)新,成功將“單一鹵味消費(fèi)”轉(zhuǎn)化為“場(chǎng)景化解決方案”。

種草組合拳,“冰辣CP”占領(lǐng)年輕人心智

本次活動(dòng)實(shí)現(xiàn)全網(wǎng)曝光5億+,小紅書話題總瀏覽1600萬+,總互動(dòng)2.1萬+。這些亮眼的數(shù)據(jù)背后,是絕味鴨脖與美團(tuán)外賣對(duì)年輕消費(fèi)群體社交習(xí)慣與內(nèi)容偏好的精準(zhǔn)把握,除了在美團(tuán)平臺(tái)上的精準(zhǔn)曝光,在達(dá)人種草策略上亦是可圈可點(diǎn)。

針對(duì)小紅書平臺(tái)進(jìn)行達(dá)人種草,細(xì)分賽道精準(zhǔn)投放從夏季冰飲、夜宵需求切入;全方位傳遞“辣鹵配冰飲,越夜越嗨”消費(fèi)體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)從活動(dòng)會(huì)場(chǎng)到社交平臺(tái)的聲量爆破。

這次更是帶來了誠(chéng)意滿滿的大額券,——聚焦10點(diǎn)、12點(diǎn)、14點(diǎn)時(shí)段發(fā)放力度最大的折扣券,將夜宵消費(fèi)時(shí)段拓展至全周期。

絕味×美團(tuán):年輕食力,“C位碰杯”

當(dāng)夏夜的冰格杯在社交平臺(tái)折射出年輕人的分享欲,當(dāng)鮮辣“隨心拼”成為夜宵場(chǎng)景的新晉頂流,絕味鴨脖與美團(tuán)外賣聯(lián)手打造的“夜宵時(shí)刻,來點(diǎn)絕味”超級(jí)發(fā)布活動(dòng),為鹵味行業(yè)的年輕化破局提供了鮮活注腳。

在Z世代“為有趣付費(fèi)”的消費(fèi)邏輯下,絕味用一杯能“凍”住夏日的冰格杯證明:真正的年輕化從來不是流量游戲,而是讓消費(fèi)者從“被動(dòng)選擇產(chǎn)品”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃?dòng)傳播場(chǎng)景”——當(dāng)外賣訂單變成社交平臺(tái)的打卡素材,品牌與用戶的關(guān)系便從“買賣交易”進(jìn)化為“生活伙伴”。唯有讓產(chǎn)品成為場(chǎng)景的入口、讓消費(fèi)成為情緒的出口,才能在年輕人的夜宵江湖中,永遠(yuǎn)占據(jù)“C位碰杯”的位置。

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